top of page
執筆者の写真まな家

FELISSIMO コラボ企画

更新日:7月12日

【予約限定・締切7月28日】餃子専門店神戸まな家 素材が美味しい餃子3ヵ月コース



【締切7/28】素材の旨味が生きている、国産素材100%の餃子です。

神戸まな家の手ごねにこだわった自慢の餃子を3ヵ月コースでお届けします。

にんにくは青森県産、豚肉は沖縄の琉球ロイヤルポークと淡路えびすもち豚のバラ肉、醤油は龍野の老舗、創業明治12年からの伝統を受け継ぐ末廣醤油、こま油はごまのリーディングカンパニーとして品質にこだわるかどや製油を使用しています。国産素材100%は当然のことながら、この素材を丁寧に1人ひとりの作業で、それぞれ素材のもつ特性を活かし、機械こねとは違う熟練した手ごね餡の食感がまな家のうま味の特徴です。


【2024年8月中旬~下旬お届けセット】

・しそまな餃子1袋(14個入り)※

・台湾水餃子1袋(14個入り)※

・まな餃子1袋(21個入り)※

【2024年9月中旬~下旬お届けセット】

・バターチキンカレー餃子1袋(14個入り)※

・特選男前餃子1袋(21個入り)※

・まな家のしょうが餃子1袋(14個入り)※

【2024年10月中旬~下旬お届けセット】

・キムチーズ餃子1袋

・淡路Wネギ餃子1袋

・プレミアムあぐー豚餃子1袋


※は、一般社団法人日本マタニティフード協会認定商品です(2024年2月)

日本マタニティフード協会とは、食の観点から妊産婦さんがより安心できる出産育児環境の創出を目指している団体です。


【しそまな餃子】

まな餃子をベースに刻み大葉をふんだんに使い​より一層あっさりと仕上げました。

新たに胡椒も加わり香ばしさプラス。


【台湾水餃子】

もっちもちの皮にピリッと旨辛が絶妙なバランスで美味しさが止まらない。元祖台湾水餃子。


【まな餃子】

シャキシャキとした国産野菜に、厳選した国産豚バラ肉だけを使って雑味のない「まな家」の定番味わい餃子です。


【バターチキンカレー餃子】

トマトの酸味とバターのマイルドな風味でお子様にも好まれる上品な仕上がりの餃子です。


【男前餃子】

お肉たっぷり食べごたえ十分。ニラと生にんにくでパンチを効かせた味わいのスタミナ餃子。


【しょうが餃子】

あっさりでもコク深いキリッとした食べ応え。にんにく不使用!まな家の看板しょうが餃子です。


【キムチーズ餃子】

シャキッと白菜キムチの辛みとうま味を2種のチーズがまろやかに包み込み、美味しさのバランスが最高の餃子です。


【淡路Wネギ餃子】

豊かな島土で育った青ネギと玉ねぎを組み合わせ、特有の甘みを活かして誰でも好きになる淡路島餃子です。


【あぐー豚餃子】

沖縄だけに育つ希少な島豚あぐー。甘みと旨みの霜降り肉を100%贅沢に使いました。


◇ まな家からのメッセージ ◇

当店の餃子は手仕込み餃子として、食材カットから餡作りまで全て手作業で手間暇かけて仕込んでいます。また専門店ならではの多種多様な餃子を、その1つ1つが完全オリジナルレシピで趣向の異なる味わいを楽しんでいただけます。そのため大量生産はできませんが、鮮度の良い出来たて包みたて餃子を直ぐ冷凍しご自宅までお届けさせていただきます。

調理としては中火で6分の蒸し焼きが一番美味しくお召し上がりいただけます。


閲覧数:58回0件のコメント

Comments


HOME > ブログ記事

bottom of page