お客様への感謝から喜びの感動へ。
やってて本当によかった!と思える
低コスト開業・食品ロス "0" のミラクルオペレーションで、
お客様から感謝される感動を共有できる事業ネットワークを!
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Q : 加盟ではなく、自分のブランドで開業したい場合の相談は可能ですか?A : まな家グループとして、オリジナルブランドでの開業支援を行っています。是非一緒に頑張りましょう!
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Q : 研修期間はどれくらい必要ですか?A : 責任者の方には業務習得として1週間、業務実施として1週間の最低2週間を要します。可能であれば更に2週間の直営店勤務を経てオープンをお迎え下さい。
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Q : から揚げのテイクアウト専門店と比較して、どういった所が良い点と言えますか?から揚げ店は「仕込み→接客→揚げる→盛る→提供」の作業があり、ワンオペレーションでは極めて難しい業態であります。 売上げが上がると当然ながらそれに比例して仕込みの量を増やす必要があり、 仕込み量を見誤ると余剰廃棄が生じコストが膨れ上がります。 更には、油物の洗浄に毎日2時間ほどを要し構造的に人件費負担が高まってしまいます。 まな家事業において、そういった点は全て解消できる仕組みとなっております。 かつ半製品の製造販売の利点として、オーダーを受けてから調理するオペレーションとは違い、出来上がった商品を提供するストレスフリーな日常業務は最大のメリットと言えます。
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Q : 初期投資額が500万円でも開業可能でしょうか?A : 可能な場合もあります。店舗リースとして設備や工事費を月払いリースにすることで、初期投資を抑えることが出来ます。
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Q : 出店場所は本部からの紹介があるのでしょうか?A : 本部紹介はありません。不動産会社に物件紹介を求める『事業資料』を提供致しますので、皆様ご自身で候補エリアに詳しい不動産会社に相談してください。
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Q : 飲食業は未経験でも大丈夫でしょうか?A : 製造販売事業なので飲食業とは全く異なります。オペレーションは簡単に習得可能ですが、店頭販売を伴うので、親切丁寧に笑顔での接客応対力が最も重要となります。
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Q : 加盟すると営業時間や営業日などの制約はありますか?A : 直営店は毎週月曜日が定休となりますが、営業時間と曜日は各店舗自由に設定可能となります。
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Q : 個人でも加盟は可能ですか?A : 個人も法人も問わず加盟は可能です。一番大切なのは思いが一致できるかどうかと考えています。
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Q : 配送日、時間帯の指定はできますか?A : ヤマト運輸のクール冷凍便で送るため時間帯指定は可能です。 配送日指定は、ご注文日より一週間以降であれば承る事は可能です。 その際は備考欄に到着希望日をご記入願います。
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Q : 返品はできますか?A : 商品の性質上、お客様のご都合による返品・交換などはお断りさせていただいております。ご了承ください。万が一、お届け商品に破損や不良があった場合は、良品とお取り換えさせていただきますので、お電話またはお問い合わせフォームからご連絡ください。
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Q : 賞味期限について教えて下さい。A : 保存料など使っておりませんので、冷凍状態でも保存すると味の劣化は生じてしまいます。 できる限りお早めに、到着後から2週間以内にはお召し上がり下さい。
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Q : 領収書は発行できますか?A : ご希望の際はご注文の際、備考欄に①領収書希望と②宛名をご記入願います。
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Q : 賞味期限を過ぎた商品を食べても問題ないでしょうか?A : 当店では美味しい商品をお客様に提供するため、衛生的な取り扱いで製造するとともに、美味しく提供できる期間を検証した上で賞味期限を設定しております。表示された賞味期限を過ぎても加熱するため直ぐに食べられなくなることはございませんが、食感や風味が落ちている可能性があるのでお勧めしておりません。
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Q : ラッピングはしてもらえますか?A : ラッピングの対応は現在致しておりません。何卒ご了承願います。
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Q : 商品の追加・変更・キャンセルは可能ですか?A : お届け予定日3日前までであれば承る事は可能です。 変更がある際は速やかに岡本本店(078-862-3118)までご連絡いただければと存じます。
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Q : 解凍は必要ですか?A : 凍ったまま焼いたり、茹でたり、揚げたり調理して下さい。解凍は必要ありません。
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Q : 熨斗はつけてもらえますか?A : 熨斗は無料でお掛けすることが可能です。 ご注文の際に、備考欄に必要事項(表書き・送り主)をご記入ください。
・主婦層のニーズにあった営業時間帯(平日の早番)
・ニオイ無し、油無し、冷暖房完備で清潔な職場環境は、働きやすい職場を実現。
⑦積極的な人材採用が可能(求職者のニーズに合致)
①テイクアウト市場の拡大(マーケットの充実)
②食品ロス"0"のミラクルオペレーション
・社会情勢の変化に応じて持ち帰りニーズが急激に拡大し、また新しい生活様式として定着しつつあります。
・2020年4月度、5月度は過去最高実績!
・適切な製造コントロールにより、食品廃棄ロス”0”を実現。
・出来たて生餃子と冷凍生餃子の二段階販売によって、未経験でも容易にコントロール可能です。
③圧倒的に印象付ける美味しさと満足感(商品力)
・餡がぎっしり詰まった1粒の餃子。一口サイズとは違う餃子本来の満足感を提供しています。
・飽きのない食べやすく上品な美味しさでリピーター続出。
④複数の店舗展開がしやすい低コスト開業
・およそ12坪前後の路面店(テナント)での出店
・特別な許認可不要。油不使用(処理不要)。消防対策不要。大型の換気や空調も不要。
⑤年2~3回期間限定新メニューの提供(商品開発力)
・適度なメニュー変更による、飽きの無い新鮮さを提供しています。
・必ず売れる新登場メニュー。単価アップやリピート回数増に大きく影響します。
⑥販促営業ツールの充実(チラシ・のぼり等)
・個人店では難しい営業ツール類を適宜開発し共有しています。
・専任のトップデザイナー監修によるまな家オリジナルデザイン
まな家ご加盟開業の魅力
まな家ご加盟・開業までの流れ
当事業の案内、当チェーンシステムについて面談にて説明いたします。
直営店を複数店案内いたします。お店づくりを実際にご確認くださいませ。
当グループにご加盟意志があれば、先ず加盟申込書の提出をお願いいたします。
その際、申込費用をお支払いいただきます。 その費用は加盟契約時に生じる加盟金に全額充当させていただきます。 同時に、チェーンシステムをご理解していただいた証として同意の記もお願いいたします。
物件のご契約をお願いいたします。
※ 関西圏に限り 1 度まで立地診断を無料で行います。
出店地が確定すれば、本契約となります。
その際、加盟金の残金のお支払いをお願いいたします。
・各種許可申請、デザインレイアウト図作成、施工業者選定など
・本部直営店にて研修を行います。
・推奨厨房機器の発注、その他必要備品の発注をお願いいたします。
全ての機器や備品をチェックし、オープンできる状態である事を確認いたします。
プレオープン実施により、スタッフの実践練習を行っていただきます。
また、直営店スタッフのオープン出向支援の申し込みをお願いいたします。
オープン
いよいよ「まな家」オープンです。 オープン準備においては、本部スタッフが徹底的にフォローして参ります。
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